Tag Archives: hús
Light szalámi
Nem vagyok híve a szalámiknak, nagyon ritkán fogyasztok belőlük, mert magas a zsírtartalmuk, néha inas kötőszövetet találok bennük, és nátrium-nitrittel (E250) vannak tartósítva. Igaz, ez az agresszív tartósítószer szinte minden felvágottban jelen van, de ha már felvágottat eszem, akkor én inkább a baromfimellre szavazok. Aki viszont nagyon szereti a szalámit, és nem akarja baromfimellre cserélni, de szeretne egy picit egészségesebb alternatívát találni, van rá lehetősége.
Fogyasztható húsok
Ennek az írásnak nem az a célja, hogy a vegetarianizmust hirdesse, és az sem, hogy lebeszéljen róla bárkit is. Élhetünk egészségesen így is, úgy is, de az vitathatatlan tény, hogy rengeteg húsipari termék van ma a polcokon, amit még a kutyának sem szabadna odaadnunk. Sőt, a nagyobb részük sajnos ilyen. Nagyon meg kell tehát válogatnunk, hogy milyen húsféléket fogyasztunk.
