Tag Archives: 100%-os gyümölcslé
A 101%-os gyümölcslé
Nem olyan régen egy szórólapot találtam a postaládámban, amely felkeltette az érdeklődésemet. Nagyon ritka az olyan „kéretlen küldemény”, amely ilyen hasznos, mint ez volt. Egy magyar vállalkozás magyar gazdák által előállított, frissen préselt gyümölcsleveket kínál méltányos áron. 5 és 3 literes kiszerelésben vannak gyümölcslevek, ha visszaosztom a literenkénti egységárral, akkor bizony az 5 literes kiszerelésű ízek odaverik az esetenként vizezett, hígított vagy sűrítményből készült 100%-os bolti gyümölcsleveket. Ha azokat a gyártó 100%-osnak nevezi, akkor méltán hívhatnánk ezt a terméket 101%-osnak 
Öntsünk tiszta vizet a pohárba! Avagy mit ihatunk és mit nem?
Jó tanács, hogy sokat igyunk minden nap (nemtől, életkortól, évszaktól és testtömegtől függően 2-5 litert), de egyáltalán nem mindegy, hogy mit.
Mit ne igyunk és miért?
1. Kóla és minden szénsavas, ízesített, édesített üdítőital
Mi miatt ne?
- Cukor: a nem „light” üdítőitalok nagy mennyiségű oldott cukrot tartalmaznak. Míg az ételeket megrágod, és a nyáladban lévő amiláz enzim előemészti a szénhidrátokat, a felhajtott üdítőitalnál nem érvényesül ez a segítség. Ez rövidtávon fogromláshoz, hosszútávon cukorbetegséghez vezethet.
- Aszpartám, aceszulfám-K: a „light” üdítőitalok mesterséges édesítőszerei, a mellékhatásaikat illetően erősen megoszlanak a vélemények. Ezért jobb, ha óvakodsz tőlük.
- Foszforsav: savassága miatt gyengíti a fogzománcot.
- Tartósítószerek: mesterséges adalékanyagok, például a nátrium-benzoát allergiás reakciókat válthat ki. (Bár újabban több üdítőitalból már kivették.)
