Ahogy a híres bölcs mondás tartja: „Napi egy alma távolt tartja az orvost”. Valóban ez lenne a hosszú élet titka? Egy 105 éves texasi hölgy szerint viszont a szalonna.

Pearl Cantrell 38 éves korában vált özvegyasszonnyá, hét gyermeket nevelt fel, és azt állítja, hogy a szalonnának köszönheti, hogy ilyen sokáig él. Read more

Nem vagyok híve a szalámiknak, nagyon ritkán fogyasztok belőlük, mert magas a zsírtartalmuk, néha inas kötőszövetet találok bennük, és nátrium-nitrittel (E250) vannak tartósítva. Igaz, ez az agresszív tartósítószer szinte minden felvágottban jelen van, de ha már felvágottat eszem, akkor én inkább a baromfimellre szavazok. Aki viszont nagyon szereti a szalámit, és nem akarja baromfimellre cserélni, de szeretne egy picit egészségesebb alternatívát találni, van rá lehetősége. Read more